乙肝患者可以吃鸡蛋吗 乙肝的饮食禁忌有哪些

乙肝是比较常见的一种肝病,在日常生活中也有许多需要注意的地方。而在民间常常有人说乙肝患者不能吃鸡蛋,那么乙肝患者到底可不可以吃鸡蛋?

乙肝患者可以吃鸡蛋吗

营养学家从蛋黄、猪肝中提取卵磷脂,然后进行试验,最终发现它可以辅助治疗急、慢性肝儿童癫痫病病因炎,患者肝功能恢复明显变快。研究还发现,蛋黄中的卵磷脂对体内脂肪的运转和代谢起着重要的作用。

卵�脂使胆固醇和脂肪乳化成极细的颗粒,透过血管壁,为机体实质器官的修复及组织的新陈代谢所利用。由此可见,鸡蛋对于乙肝病人还是有各种各样极多好处的。适量食用鸡蛋,非但不会使血中胆固醇含量�高,而且可使血中高密度脂蛋白增高,调整高密度与低密度脂蛋白间不协调的癫痫病院如何治疗癫痫有效比例,对肝炎、心血管病症患者都是有益无害的。

乙肝的饮食禁忌有哪些?

1、不要进食过多铜元素

乙肝患者的肝功能已大不如正常时,因此不宜进食太过富含铜元素的食物,因为铜元素非常容易在肝脏积累,而乙肝患者的肝脏无法通过排毒功能威海癫痫病手术治疗将这些铜元素及时排出体外,时间长了,铜元素会对肝脏造成严重的损伤,引起肝细胞发生坏死,进一步加重肝脏的病情。

2、不要吃加工和罐头食品

市面上的加工食品和罐头食品等,为了延长食品的可食用日期,会在食品中加入大量的添加剂等物质,这些物质进入人体后,一般也是有肝脏负责排出的。但乙中医能治疗癫痫吗肝患者的肝功不足,很可能无法及时排出这些物质,导致积累在肝脏部位,也会造成损害。

3、不要喝酒

肝脏是负责人体内酒精的分解和代谢的最主要器官,经常饮酒不仅会加重肝脏的代谢负担,而且酒精还会破坏肝脏自身的酶系统,对肝脏的细胞造成损伤,肝细胞会坏死,乙肝也就进一步加重了。

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