这物虽小却有13种食补秘方

  鹌鹑蛋大家都不陌生,它是日常生活中常见的一种食物,它比鸡蛋小很多很多,但是营养却比鸡蛋高上好几倍,多吃鹌鹑蛋对人体有很大的帮助,那么大家知道鹌鹑蛋的做法吗?鹌鹑蛋的营养价值是什么呢?下面小编就为大家介绍一下鹌鹑蛋的功效与作用吧。

  鹌鹑蛋虽然常见,但是如何吃鹌鹑蛋最滋补却没有多少人知道,下面三九养生堂小编就为大家介绍一下鹌鹑蛋的13食补秘方吧。

  鹌鹑蛋13种食补秘方

  1、沸水冲鹌鹑蛋

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  有滋养五脏,润肺定喘作用。适用于体弱多病,气短乏力,支气管哮喘,神经官能症等症。

  方法

  鹌鹑蛋两个,打入杯内,放入少许食盐(或蜂蜜)搅匀,用滚烫的沸水冲满一小杯,饮服。可长期食用。

  2、生吃鹌鹑蛋

  功效

  生吃鹌鹑蛋具有很好的滋阴补虚作用,它可以防治因为吃海鲜引起的风疹块和过敏性哮喘,而且效果非常的棒。

北京最好治癫痫医院trong>  方法

  鹌鹑蛋1~2个,打开,生吃。

  3、何首乌煮鹑蛋

  功效

  有滋养肝肾,乌须黑发,延年益寿作用。适用于头昏耳鸣,须发早白,未老先衰等症。

  方法

  鹌鹑蛋2-5个,先将何首乌30克,生地15克,加水一公斤左右,煎取浓汁,药汁凉后放入鹑蛋同煮,蛋熟后剥去蛋壳,再放入药汁中煮片刻,吃蛋喝汤。每日或隔日吃一次,宜常服用。中国十大癫痫医院>

  4、益母草煮鹑蛋

  功效

  益母草煮鹑蛋这道菜营养非常丰富,它可以调经活血作用。适用于月经不调,痛经等症。

  方法

  鹌鹑蛋2-5个;益母草30克,用0.5-1公斤水煎取浓汁,煮蛋及食用方法同3方。

  5、麦乳精冲鹑蛋

  功效

  有滋养五脏作用,适用于老柳州癫痫病哪治的比较好年人或体弱多病者作调补之用。

  方法

  鹌鹑蛋2只,打入杯内,加入麦乳精(或奶粉)一汤匙,白糖适量,用煮沸的开水冲满一杯,饮用。

  6、煮荷包蛋

  功效

  治小儿疳积,滋养五脏。

  方法

  鹌鹑蛋2-5个,打入沸水中煮成荷包蛋,加入适量食盐(或白糖)调味食用。早晚一次,连吃5日。