中老年人的营养食谱 –

我们的日常膳食是由谷类、杂豆类、动物性食品(包括鱼、肉、奶、蛋类等)、豆类制品、蔬菜与烹调用油,再加干鲜果品这六类食物构成,各类食物各有其营养特点,都要经常食用。下面列出具体食谱作为例子: http://www.diaruo.cn

1、中年人食谱举例

本文来自织梦

对象:45岁中年人,轻体力劳动者。
本食谱杭州癫痫病重点医院供能量 2400千卡,蛋白质 80克,其他营养素基本符合中年人要求。
早餐:小米粥(小米50克)、花卷(标准粉50克)、咸鸭蛋(50克)。
午餐:大米饭(粳米150克)、炒肉末豌豆(肥瘦猪肉30克、豌豆100克、植物油5克、味精、盐适量)、炒肉丝芹菜(瘦猪肉20克、芹菜150克、植物油5克、味精、盐适量)、虾皮黄瓜汤(黄瓜50克、紫菜2克、虾皮8克、植物油1克、精盐适量)。
晚餐:馒儿童癫痫病治疗疗法头(标准粉 150克)、葱爆羊肉(瘦羊肉50克、大葱25克、植物油6克、盐适量)、素拌菠菜(菠菜150克、麻酱10克、味精、盐适量)、丝瓜汤(丝瓜25克、面筋20克、香菜适量)。
晚点:西瓜200克。 http://www.diaruo.cn

2、60岁老年人食谱举例 http://www.diaruo.cn

对象:60岁老年人,轻体力劳动者。
四川癫痫医院哪好下食谱供能量 2000千卡,蛋白质 71克,其他营养素基本符合老年人要求。
早餐:馒头(标准粉40克)、牛奶卧鸡蛋(牛奶250克、鸡蛋40克)。
午餐:烙春饼(标准粉70克)、炒合菜(猪肉25克、绿豆芽100克、菠菜100克、韭菜20克、粉条20克、植物油10克、酱油、盐适量)、红豆小米粥(小米35克、红豆15克)。
晚餐:米饭(粳米150克)、香菇烧小白菜(小白菜200克、香菇10河北好的癫痫医院去哪找克、植物油15克、高汤、葱、姜、料酒、盐适量)、炒胡萝卜丝(肥瘦猪肉10克、胡萝卜50克、冬笋50克、植物油5克、姜、酱油、盐适量)、菠菜紫菜汤(菠菜50克、紫菜10克、鸡汤、料洒、味精、盐适量)。
晚点:桔子50克。 共2页: 上一页12下一页

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